昨日ココアバターを買ったから、いろいろなチョコレートを作ってみたいと思います。私の一番大好きなチョコレートは生チョコなので、それを作りたかったです。今回のレシピは砂糖と乳成分不使用の抹茶の生チョコです！ 昨日多分５回くら… [Read More]
ケーキ
バレンタインにミニチョコドーナツ（グルテンフリー・糖質オフ・砂糖不使用）
みなさん、そろそろバレンタインですね～ 今週からホワイトデーまで色んなバレンタインレシピを作りたいと思います！ 先週末彼氏がうちに来たので一番目のバレンタインレシピを食べさせました！今回のレシピはミニチョコレートドーナツ… [Read More]
グルテンフリークリスマスケーキ
今週やっとクリスマスになりますね！わくわくどきどきｗ子供の頃からクリスマスの季節が一番好きで家族を一緒に入れる時期でした。もう日本に引っ越したので家族と一緒にいえないのでたまに寂しくなりますね。ホームシックならないように… [Read More]
グルテンフリーチェダーブロッコリーマフィン
昔、カナダに住んでいた時にお母さんのカフェで働いていて、お菓子は全部自分で作りました。その時、小麦粉を使うチェダーブロッコリーマフィンを作成しましたが、今はもう小麦粉を食べられないので、グルテンフリーマフィンを焼いてみま… [Read More]
ラズベリー＆ナッツのチョコレート（砂糖不使用・乳製品不使用）
糖質制限ダイエットを始めたばかりで、炭水化物と砂糖をあるものを食べたくなります。１〜２週間くらい欲求は結構強いので、何かが食べたい時に、ヘルシー脂肪を食べたら、お腹がすぐいっぱいになるので、他の悪いものを食べなくていいで… [Read More]
クリスマスロールケーキ（砂糖不使用・グルテンフリー）
クリスマスの季節はやっと始まりましたね。先週末百円ショップに行ったらクリスマス用な品物いっぱい売り、私もケーキ用のデコレーションを買ってしまいました！カナダではクリスマスになるといつもロールケーキを作るので、私のレシピを… [Read More]