今週鶏肉料理の気分だったので砂糖不使用照焼チキンを紹介しようと思います！今回のレシピは野菜を肉と炒めて美味しいおかずやメインを作りました！お弁当にも入れていい匂いしていました〜 このレシピは作るのは時間全然かかりませんし… [Read More]
乳製品不使用
豚バラとかぶの塩ダレ炒め
私は最近かぶを食べるのが大好きなので、今週もかぶを使って美味しいおかずを作りたかったです。フライパンで炒めるかぶは本当に最高です！オイルを入れずに、豚肉の油で焼くのはコツです。肉の美味しいうまみがかぶと合います。かぶの葉… [Read More]
豚肉とネギの 塩やっこ （糖質制限やっこ）
最近温度が下がったり上がったりして、寒くなったり、暑くなったりしますね。その時温かいものや冷たい物を食べてくなって、決めれない時はやっこはいかがでしょうか？やっこは種類いくらでもありますが、やっぱり豆腐に肉をのせるのは最… [Read More]
ピーマンの肉詰め (糖質オフ）
ピーマンの肉詰め の上に簡単なソースを載せました。このレシピはオーブンで焼くので肉がすごくジューシーになります。片栗粉を使わなければ、もっと肉汁がでるので最高です！このレシピはおかずやお弁当にも使えます！ 和食を作る時に… [Read More]
豚肉とかぶの生姜炒め
初めて日本に来た時びっくりしたことは株の色とサイズです。カナダでは株といえば幅１５ｃｍの大きさと紫な色ですね。私達は株を料理で使うと炒め物というより煮物や漬物の方が多いと思います。しかし、日本に引っ越してから和食を結構作… [Read More]
朝ごはん のソーセージカップ
朝、私は大体毎日寝坊してしまいます。そのため、 朝ごはん を作る時間があまりなくて、夜、何かを作って朝すぐに食べられるものがいいです。この 朝ごはん は私のオリジナルです。海外では 朝ごはん ソーセージというものがありま… [Read More]
アスパラとベーコンのサラダ （糖質制限サラダ）
サラダといえば、レタスはほぼ毎回入っていますよね。しかし、サラダとはおかずとして考えたら、レタス以外にも色んな材料を使えて、何かしらドレッシングをかける。私にとって、それもサラダです。レタスが入ってなくても、ドレッシング… [Read More]