スロークッカーを使って柔らかラムシチューのレシピを紹介します。 スロークッカーでシチュー シチューはやはりスロークッカーで作った方が美味しいと思います。スロークッカーの特徴は煮込むことです。スロークッカーの鍋の中でシチュ… [Read More]
他肉料理
七面鳥の丸焼き
贅沢なクリスマスに七面鳥の丸焼きはいかが？ クリスマスと言えばターキーでしょう！ 昔は、クリスマスの時に欧米人はターキーではなくて、アヒル、スワン、雉、猪やガチョウを食べていました。しかし、イギリスで1950年までターキ… [Read More]
ビーガンソーセージの赤パプリカソースのパスタ（ズッキーニ麺使用）
みなさんこんにちは～ 今回のレシピはアリサンオーガニックセンターが提供したTofurkyイタリアンソーセージを使用しました。この商品についての意見は全て私個人のものです。 メーカーからのメッセージはこちら アリサンは埼玉… [Read More]
ケール、しいたけと肉のハーブバター炒め
皆さんこんにちは～ 大人気なスーパーフード「ケール」を食べたことがありますか？日本のスーパーであんまり売っていないのですが、あるとこりに必ず売っています。私はデパ地下や健康食品店、コストコ、輸入食品店などで売っていますね… [Read More]
もも肉とラディッシュのローズマリー炒め
この間、すごく疲れてたので簡単で早い料理を作りたかったです。冷蔵庫で入っていたものを見て、ベーコンとラディッシュを一緒に炒めようかなと思ってたのですが、結構おなかが空いてたので、もも肉も入れました！もも肉を入れて本当に良… [Read More]