今週鶏肉料理の気分だったので砂糖不使用照焼チキンを紹介しようと思います!今回のレシピは野菜を肉と炒めて美味しいおかずやメインを作りました!お弁当にも入れていい匂いしていました〜
このレシピは作るのは時間全然かかりませんし、定番メニューにオススメです〜私は砂糖を使わないので、いつもステビアパウダーを使っています。ステビアはカロリーゼロで低血糖の有機認定甘味料で、砂糖や人工甘味料の代わりに健康的な代替品となります。ステビアはここに買えます。
今回使ったキッチン用品・食器
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- ティファール 鍋 フライパン 10点 セット

鶏肉と野菜の照り焼き
2016-10-09 20:45:09

人分: 4
うまみたっぷりのもも肉で、しめじとネギのたべごたえもアップ!こっくりとした照り焼きの味もポイントです!
下ごしらえ
5 分
料理時間
10 分
調理時間
15 分
材料
- 長ネギ「1本」
- 玉ねぎ「½個」
- しめじ「100g」
- 鶏もも肉「2枚」(約400g)
- ゴマシード「小さじ1」
- エキストラバージン オリーブオイル
「大さじ1」
作り方
- 長ネギは長さ3cmに切る。しめじは石づきを切ってほぐす。玉ねぎは縦に薄切りにする。鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き、4〜5cm四方に切る。
- 直径約22cmのフライパン
にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を並べて2分ほど焼く。焼き色がついたら裏返して、もう2分ほど焼く。玉ねぎと、しめじ、長ネギを加えて2分炒めて、タレを回し入れる。フライパンを揺すりながら全体に絡め、ゴマを振り、火を止める。
コツ・ポイント
- 冷蔵庫で4日間保存可能〜
鶏肉と野菜の照り焼き by ダイエット食事
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- ティファール 鍋 フライパン 10点 セット
うちのダイエット食事 https://dietshokuji.com/
栄養成分表示
当たり: 一人
人分: 4
栄養成分
カロリー 270
脂肪由来のカロリー139.14
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率*
脂質 15.46g
24%
飽和脂肪 4.3g
22%
トランス脂肪 g
コレステロール 92mg
31%
ナトリウム 749mg
31%
炭水化物 4.59g
2%
食物繊維 0.8g
3%
糖類 1.3g
たんぱく質 25.96g
52%
*1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。



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