今日インスタでギリシャサラダの弁当をアップしたら、いろんな人がレシピを知りたかったので、レシピをアップしました！栄養成分は書きませんでした。具材は適量なので、みなさんお好みの量で作ってください。
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ギリシャサラダ弁当
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ギリシャのグリルチキン（２人分）
- 胸肉 1枚（約160g）
- ヒマラヤ塩 小さじ¼
- ブラックペッパー 小さじ¼
- ガーリックパウダー 小さじ¼
- オレガノ 小さじ½
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- きゅうりは斜めに切る。紫玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカはヘタと種を取り、乱切りにする。アボカドは薄切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。ドレッシングの材料をボウルに混ぜ合わせる。
- 胸肉に塩、胡椒、オレガノ、ガーリックパウダー、レモン汁を両面にふる。直径約26cmのスキレットにオリーブオイルを中火で熱し、胸肉を並べ入れる。両面に２〜3分ずつ焼いて、まな板に移し、斜めに切る。
- 弁当箱にベビーリーフを入れて、サラダの材料を載せて、ドレシング一人分全体に注ぐ。（朝に作ったら、小さなドレッシングボトルに入れて、ランチの時に注いでください）
栄養成分
糖質: 0g
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