パンプキン味のマグカップケーキはレンジで2分だけで完成!
レンジでケーキが作れる?!
みなさんレンジでケーキを作ったことがありますか?たまにお菓子1個だけ食べたい時はありますよね?その時マグカップケーキを作ればいいです!
電子レンジですぐケーキが作れるので、全然大変じゃありません!今回のマグカップケーキはパンプキンケーキです。
私はホイップと溶けた糖質オフチョコレートをかけて、すっごく美味しかったです!もちろん、何もかけずに美味しいですよ。
今回のレシピはアーモンドバターを使用しました!もしパンプキンピュレーがなければ、 かぼちゃでも使えます。
パンプキンケーキはレンジで2分
実はこの間パンプキンマフィンのレシピをアップしたら、もし誰かがマフィンを作りたいけど多めに作りたくない場合は1個だけのレシピをアップした方がいいと思いました。
パンプキンマフィンの代わりにココットを使ってパンプキンケーキをレンジで2分かけたら成功しました。
このパンプキンケーキとパンプキンマフィンの材料をすごく似ています。ただ、スパイスとかは少なめにし、一個分に合わせただけです。
私はレンジで2分したら、完璧でしたが、もし2分後に真ん中のとこりにがまだ生だったら、あと20~30秒くらいかけてくださいね。
ハロウィンケーキ
このマグカップケーキはハロウィンケーキですが、いつでも食べれるケーキですよ。もちろんハロウィンの季節にぴったりですが、かぼちゃとパンプキンピュレーの缶詰は一年中売っているので、是非いつでもどうぞ。
ハロウィンケーキと言えば、レシピいくらでもありますね私。このパンプキンウーピーパイはクッキーを作って、クリームサンドにしました。
かぼちゃやパンプキンピュレーでハロウィンのチーズケーキはクリーミーすぎてやばいです。
あとは、ハロウィンに作ったかぼちゃクッキーのレシピはまるでケーキの食感です。クッキー自体はふわふわで、美味しいです。
今回使ったキッチン用品・食器
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パンプキンのマグカップケーキ
材料
作り方
- 全ての材料をラメキンやマッグカップに入れて、小さな泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 電子レンジに入れて120秒チンする。電子レンジから取り出して、出来上がりです!ホイップやチョコかけても美味しいです!
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