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バレンタインにミニチョコドーナツ(グルテンフリー・糖質オフ・砂糖不使用)

[ダイエット食事]は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。

2017年1月24日 by ミラ 2 Comments

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ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

みなさん、そろそろバレンタインですね~

今週からホワイトデーまで色んなバレンタインレシピを作りたいと思います!

先週末彼氏がうちに来たので一番目のバレンタインレシピを食べさせました!今回のレシピはミニチョコレートドーナツです!

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

私も食べたかったのでヘルシーミニドーナツのレシピを考えてから、作ってみました!今回のレシピはココナッツオイル、バター、フレーク、フラワーなどを使用しています~

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

私はマルチサンドメーカーを使って、ドーナツメーカーも含まれているので、その中に焼いてみました!

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!
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ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

色んなデコレーションをやってみたら、結構楽しかったです!

keto sweets bakery

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

このレシピはグルテンフリーと砂糖不使用なので糖質オフですね!砂糖の変わりにラカントとステビアパウダーを使いました!

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

一種類はココナッツバター、ラズベリーとココナッツのチョコレートソースです。二種類はココナッツのチョコレートソースと刻んだナッツとクコの実です。三種類はココナッツのチョコレートソースとココナッツのフレークです。

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

それで、このレシピは乳製品を使っていないのでアレルギーなどがあれば楽ですね!ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!

こういうヘルシードーナツを作れば、必ず太りません!ダイエットに最適です!!彼氏と自分、喜んで食べました!まるで、小麦粉と砂糖のドーナツでした!皆さん、すごいおすすめです!是非作ってみてくださいね~

ダイエット食事・バレンタインにぴったり!糖質オフで砂糖不使用のグルテンフリーチョコレートドーナツは劇うま!!このグルテンフリーミニチョコドーナツは糖質2g以下です。このレシピを参考に料理を作れば、必要以上に糖質量をオーバーしてしまうことはありませんし、安心して糖質制限ダイエットを続けることが出来ます!
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今回使ったキッチン用品・食器

写真をクリックすれば、アマゾンで買えます!
D-STYLIST マルチメーカー(ドーナツ・サンド・ワッフル)
D-STYLIST マルチメーカー(ドーナツ・サンド・ワッフル)
WILTON ;ラウンドチップ #3 【口金 丸】
WILTON ;ラウンドチップ #3 【口金 丸】
東芝 スチームオーブンレンジ 石窯ドーム
東芝 スチームオーブンレンジ 石窯ドーム
ラカントS 顆粒 800g
ラカントS 顆粒 800g

エリスリトール 1kg
エリスリトール 1kg
ベターステビアパウダー
ベターステビアパウダー
有機ココナッツバター 425g
有機ココナッツバター 425g

ミニチョコドーナツ

ミラ
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下ごしらえ 30 分
料理時間 20 分
調理時間 50 分
カテゴリー お菓子, デザート
何料理 アメリカ料理, カナダ料理
人分 20 人分
糖質 0 g
カロリー

材料
  

チョコドーナッツの生地A

  • ココナッツフラワー 35g  
  • ココアパウダー(無糖) ¼カップ
  • ヒマラヤ塩 小さじ¼  
  • ベーキングパウダー 小さじ¼  
  • ラカントS (又はエリスリトール) 大さじ4  
  • ステビアパウダー 小さじ¼  

チョコドーナッツの生地B

  • 卵 3個  
  • アーモンドミルク (砂糖不使用) 55ml  
  • ココナッツオイル 60ml  

ナッツのチョコドーナッツなら(20個分)

  • ピスタチオ 12個(約8g)  
  • アーモンド 12個(約14g)  
  • くるみ 6個(約16g)  
  • カシューナッツ 12個(約18g)  
  • クコの実 30個  
  • ココナッツオイル 大さじ3  
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ2  
  • ステビアパウダー 小さじ⅜  

ココナッツのチョコドーナッツなら(20個分)

  • ココナッツフレーク 大さじ2  
  • ココナッツオイル 大さじ3  
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ2  
  • ステビアパウダー 小さじ⅜  

ラズベリーとココナッツバターのチョコドーナッツなら(20個分)

  • 冷凍ラズベリー 6個  
  • ココナッツバター 大さじ6  
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ1  
  • ステビアパウダー 小さじ⅜  

作り方
 

  • ドーナツメーカーの電源を入れ、温めておく。
  • ボールにチョコドーナツの生地Aの材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
  • (ココナッツオイルが固い時)ココナッツオイルは小さなボールに入れ、電子レンジに入れて解けるまで10~20秒かける。別のボールにチョコドーナツの生地Bの材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
  • 3を2に入れて、泡だて器きちんと混ぜる。
  • よく温まったドーナツメーカーにココナッツオイル少々全体に塗り、生地を一周半程入れ、約3~4分焼く。*焼き時間はメーカー差があるので調整してください。焼きあがったら竹串などで取り出し、焼き網で少し冷ます。残り種で4回くらい繰り返す。ほぼ20個のドーナツをできるはずです。

ココナッツのチョコドーナツなら(20個分)

  • ナッツとクコの実は包丁で刻んで、混ぜ合わせる。
  • ココナッツオイルは固かったら電子レンジ5~10秒かける。
  • 小さなボールにココナッツオイル、ココアパウダーとステビアパウダーを入れ、混ぜる。ココナッツオイルのチョコソースが蜂蜜みたいな固さになるまで冷蔵庫で冷ます。冬のときにカウンターで冷ませる。蜂蜜みたいな固さになったら、ドーナツに片面だけチョコソースを付けて、すぐにナッツ小さじ1くらいかける。焼き網の上に乗せて冷やす。冬の時にカウンターでもいいですが、夏の時に冷蔵庫で冷やしてください。残りのドーナツを同様にデコレーションする。チョコソースがまた固くなってしまってきたら電子レンジ3~7秒を温まってください。

ココナッツフレークのチョコドーナツなら(20個分)

  • ココナッツオイルは固かったら電子レンジ5~10秒かける。
  • 小さなボールにココナッツオイル、ココアパウダーとステビアパウダーを入れ、混ぜる。ココナッツオイルのチョコソースが蜂蜜みたいな固さになるまで冷蔵庫で冷ます。冬のときにカウンターでも冷ませる。蜂蜜みたいな固さになったら、ドーナツに片面だけチョコソースを付けて、ココナッツフレークを半分のドーナツにかける。焼き網の上に乗せて冷やす。冬の時にカウンターでもいいですが、夏の時に冷蔵庫で冷やしてください。残りのドーナッツを同様にデコレーションする。チョコソースまた固くなってきたら電子レンジ3~7秒を温まってください。

ラズベリーとココナッツバターのチョコドーナッツなら(20個分)

  • 冷凍ラズベリーは小さなボールに入れ、電子レンジに入れて柔らかくなるまで30秒くらいかける。電子レンジから取り出して、フォークで細かく潰す。
  • ココナッツバターは固かったら、電子レンジで柔らかくなるまで10~20秒かける。ココナッツバターを二つのボールに大さじ3ずつ入れる。
  • ドーナツを片面だけココナッツバターに付けて、焼き網にのせる。ゆっくりとラズベリーの潰した具を少々ドーナッツにかける。残りのドーナッツを同様にデコレーションする。
  • もう一つの小さなボールにココアパウダーとステビアパウダーを加え、混ぜ合わせて、チョコソースを作ります。
  • 丸口金3mmを付けた絞り袋にチョコソースを入れ、各ドーナッツの上に絞る。デコレーションが終わったら冷やす。冬の時はカウンターでもいいですが、夏の時は冷蔵庫で冷やしてください。

ノート・コツ

  • 冷蔵庫で5日間保存可能。
  • デコレーションは自由にできますよ!私はこんな風にしましたが、皆さん好きなデコレーションどうぞ~ 今回使ったキッチン用品・食器アマゾンで買えます:
    今回のレシピに使った青色に書いてある材料をクリックすれば、アマゾンやiHerbで買えます。
    WILTON  ラウンドチップ #3 【口金 丸】
    D-STYLIST マルチメーカー(ドーナツ・サンド・ワッフル)
    東芝 スチームオーブンレンジ 石窯ドーム グランレッド ER-LD330(R)

栄養成分

糖質: 0g

チョコレートドーナツだけ:

栄養成分表示
当たり: 1個
人分: 20

栄養成分
カロリー 42 脂肪由来のカロリー35.28
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率*
脂質 3.92g 6%
飽和脂肪 2.92g 15%
トランス脂肪 g
コレステロール 32mg 11%
ナトリウム 44mg 2%
炭水化物 1.77g 1%
食物繊維 1.2g 5%
糖類 0.38g
たんぱく質 1.57g 3%

*1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。

ナッツのチョコドーナツ:

栄養成分表示
当たり: 1個
人分: 20

栄養成分
カロリー 78 脂肪由来のカロリー67.59
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率*
脂質 7.51g 12%
飽和脂肪 4.90g 25%
トランス脂肪 g
コレステロール 32mg 11%
ナトリウム 44mg 2%
炭水化物 2.55g 1%
食物繊維 1.5g 6%
糖類 0.52g
たんぱく質 2.14g 4%

*1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。

ココナッツフレークのチョコドーナツ:

栄養成分表示
当たり: 1個
人分: 20

栄養成分
カロリー 63 脂肪由来のカロリー56.79
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率*
脂質 6.31g 10%
飽和脂肪 4.96g 25%
トランス脂肪 g
コレステロール 32mg 11%
ナトリウム 44mg 2%
炭水化物 2.02g 1%
食物繊維 1.3g 5%
糖類 0.41g
たんぱく質 1.65g 3%

*1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。

ラズベリーのチョコドーナツ:

栄養成分表示
当たり: 1個
人分: 2

栄養成分
カロリー 75 脂肪由来のカロリー64.08
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率*
脂質 7.12g 11%
飽和脂肪 5.64g 28%
トランス脂肪 g
コレステロール 32mg 11%
ナトリウム 46mg 2%
炭水化物 3.18g 1%
食物繊維 2g 8%
糖類 0.71g
たんぱく質 1.93g 4%

*1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。

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Reader Interactions

Comments

  1. ぴの

    1月 25, 2017 at 8:33 pm

    初めまして。アイハーブの、低糖質粉(ココナツ、ピーナッツ、アップルファイバー等)活用してます。
    中々、良いレシピが、できず、難儀してます。とくに、スイーツ。
    大豆粉でない上記粉でのレシピ待ってます!

    返信
    • dietshokuji

      1月 25, 2017 at 10:50 pm

      コメトありがとうございます!
      そうなんですか!私は大豆粉を使わないことにしているのですが、ココナッツフラワーやアーモンドパウダーをよく使っています!アップルファイバーまだ使ったことがありませんね!ちょっと楽しみです!
      このブログでは他のスイーツもアップしてあるので、ぜひ見てください!これからもいっぱいアップします〜
      よろしくお願いします!

      返信
  2. 50 keto recipes e-cookbook

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このブログでは、私はグルテンフリー、砂糖不使用、低炭水化物、低カロリー、お米不使用のレシピをご紹介しています!普段は埼玉で仕事をしていて、カナダ出身のミラです! 詳しくはプロフィールをご覧ください。

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