ミックスベリーのケーキバー

Comments

1. なお

   11月 03, 2019 at 4:22 pm

   こんにちは、ミラさん。
   いつもレシピを参考にさせていただいています。
   ありがとうございます。

   先日こちらのケーキを作らせていただきましたが、
   全く甘くありませんでした…
   一緒に作ったパンプキンマフィンは美味しく出来たのに…
   使ってる甘味料はステビアだけで間違って無いですよね？
   ステビアだけで甘さを出すのが初めてだったので、何か間違えてしまったのかしら…？

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   • ミラ

     11月 03, 2019 at 5:28 pm

     なおさん、コメントありがとうございます。
     ステビアパウダー小さじ1 1/4を使いましたか？
     純粋ステビアでしたか？
     それともエリスリトール入りのステビアでしたか？
     ステビアだけの甘味料は合っていますけど純粋のステビアを使わないといけないですね。
     小さじ1 1/4のステビアは砂糖1/2カップくらいになるので、そんなにいっぱい使わなくても結構甘いです。

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     • なお

       11月 04, 2019 at 7:01 pm

       早速のお返事ありがとうございます。

       ステビアの量は間違っていなかったと思うのですが…
       次回はラカントがエリスリトールを使用して作ってみたいと思います！

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2. フィリップはるこ

   5月 21, 2017 at 3:43 pm

   おやつに作らさせて頂きました。
   ステビアの代わりに、液体ステビアとエリスリトールを半々に、アーモンド粉の代わりにヘーゼルナッツ粉を、バター大４の代わりにギーを大２、使いました。
   卵白にアレルギーがあるので、卵５個の代わりに卵黄を３つ使い、その代わりに、サイリュウムパウダーを大２にしました。
   本当に美味しいケーキができて、おやつの時間を楽しめました〜。
   ありがとうございました。

   愛と喜びを。

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   • Mira

     5月 21, 2017 at 3:54 pm

     はるこさん、すごいですね！
     卵白の代わりにサイリウムを使ってナイスアイデァですね！私も今度やってみます。
     美味しいケーキができて嬉しいです！！また是非作ってください〜

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     • フィリップはるこ

       5月 22, 2017 at 4:43 am

       返信して頂けて嬉しいです〜。また作ります〜。

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