白滝と野菜のオイスター炒め

みなさんお久しぶりです！

レシピ投稿最近あんまりしてないですね。仕事と英語のブログの管理で忙しくて、投稿してなくてすみません！

今日のレシピは2～3週間前に作ったおかずです！焼きそばを食べたくて、白滝を使ってこの美味しいオイスター炒めを作りました！

このレシピは簡単で時間もかからないので、是非作ってみてくださいね！

白滝と野菜のオイスター炒め

ミラ

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下ごしらえ 10 分 分

料理時間 10 分 分

調理時間 20 分 分

カテゴリー おかず, 昼ごはん, 晩ごはん

何料理 中華料理, 和食

人分 3 人分

糖質 0 g

カロリー

材料

  

1x2x3x

• ▢ 豚バラ厚切り 150g 　
• ▢ 人参 12本（約75g） 　
• ▢ ブロッコリースティック 6本（約100g） 　
• ▢ にんにく 2かけ 　
• ▢ キャベツ 3枚（約150g） 　
• ▢ 白滝 300g 　
• ▢ だしの素 小さじ1
• ▢ 醤油 小さじ1 　
• ▢ オイスターソース 大さじ1 　
• ▢ 白ゴマシード 少々 　
• ▢ 胡椒 少々 　

作り方

 

• 人参は皮を剥き、スライサーや包丁で長さ５－６ｃｍの千切りにする。ブロッコリースティックは3等分に切る。にんにくは薄切りにする。キャベツは一口サイズに切る。
• 直径約２８ｃｍの中華鍋で豚バラを並べ入れて、1分ほど炒める。
  
• 人参を加えて、さらに1分炒めて、にんにく、ブロッコリーを加えて、1分炒める。
  
• 白滝、だし、醤油とオイスターソースを加えて、絡めながら1分炒める。
  
• キャベツを加えてささっと炒める。ゴマシードと胡椒を少々振って、できあがりです。
  

ノート・コツ

冷蔵庫で4日間保存可能
今回のレシピに使った青色に書いてある材料をクリックすれば、アマゾンやiHerbで買えます。

栄養成分

糖質: 0g