Go Back
印刷する
Recipe Image
Notes
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
印刷する
ピンする
4.25
from
4
votes
美味しい酢豚の作り方
ケチャップと砂糖を使わないで甘酸っぱいの酢豚です!
下ごしらえ
5
分
分
料理時間
10
分
分
調理時間
15
分
分
人分
2
人分
炭水化物
13.54
g
作った人
ミラ
材料
▢
½個
黄色パプリカ
▢
½個
赤色パプリカ
▢
¼個
人参
▢
½個
玉ねぎ
▢
300g
豚ロースの塊
▢
小さじ½
ヒマラヤ塩
▢
小さじ½
胡椒
▢
大さじ½
ココナッツフラワー
▢
大さじ3
オリーブオイル
酢豚のタレ
▢
大さじ2
トマトペースト
▢
大さじ2
酢
▢
大さじ1
醤油
▢
小さじ½
だし
▢
小さじ⅛
ステビアパウダー
作り方
小さなボウルに酢豚のタレの材料を混ぜ合わせる。
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎとパプリカは乱切りにする。人参は半分に切手から、薄切りにする。豚肉に塩コショウとココナッツフラワーをまぶす。
フライパンにオリーブオイル大さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて途中返しながら、中火で2~3分炒めて取り出す。フライパンの油をあけて、キッチンペーパーで拭き取る。
同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を加えて、2の野菜を加える。2分ほど炒めて、豚肉を加えて混ぜ合わせる。1のタレを加えて、絡めながら1分ほど炒めて、火を止める。
メモ・コツ
今回のレシピに使った
青色に書いてある材料
をクリックすれば、アマゾンやiHerbで買えます。
レシピブログのランキングに参加中♪
大変お手数ですが、
ポチッと応援
お願いします。いつもありがとうございます!
栄養成分表示
美味しい酢豚の作り方
人分 (1 人分)
カロリー
587
脂肪由来のカロリー 358
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率**
脂質
39.8g
61%
飽和脂肪 11.61g
73%
コレステロール
135mg
45%
ナトリウム
1062mg
46%
炭水化物
13.54g
5%
食物繊維 3.4g
14%
糖類 5.42g
6%
たんぱく質
43.62g
87%
糖質
10.14g
* *1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。
インスタでフォロー🎶
@dietshokuji
のタグと
#dietshokuji
のハッシュタグをしたら、皆さんが作ってくれた料理が見れます!
FBでフォロー❤︎
FBで
@dietshokuji
をいいねしたら、糖質制限のレシピがフィードに出てきます。