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クリームチーズフロスティング
砂糖を使わないで美味しい糖質制限フロスティングのレシピです!
下ごしらえ
10
分
分
調理時間
10
分
分
人分
24
分(1人分=大さじ2)
炭水化物
0.65
g
作った人
ミラ
材料
▢
400g
クリームチーズ
▢
180ml
生クリーム
▢
90g
エリスリトールパウダー
▢
小さじ¼
ステビアパウダー
▢
1本
バニラビーンズ
(またはバニラエッセンス小さじ1)
作り方
ナイフでバニラビーンズを縦に割き、ナイフの背などを使って中の種をこそげ取る。
大きいボウルにクリームチーズを加えて滑らかになるまで20~30秒混ぜる。
エリスリトールを加えて混ぜ合わせる。
生クリームを4-5回分に分けて、注ぎ入れ、2~3分混ぜ合わせる。段々クリームチーズフロスティングが濃くなる。
ステビアパウダーとバニラの種を加えて、混ぜ合わせる。
完成です。好きなお菓子に塗って食べてください!
メモ・コツ
タッパーに入れて冷蔵庫で1~2週間保存可能。
今回のレシピに使った
青色に書いてある材料
をクリックすれば、アマゾンやiHerbで買えます。
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栄養成分表示
クリームチーズフロスティング
人分 (2 大さじ)
カロリー
84
脂肪由来のカロリー 77
% 1日あたりに必要な栄養のうちの充足率**
脂質
8.61g
13%
飽和脂肪 5.4g
34%
多価不飽和脂肪 0.31g
モノ不飽和脂肪酸 2.44g
コレステロール
29mg
10%
ナトリウム
52mg
2%
カリウム
26mg
1%
炭水化物
0.65g
0%
糖類 0.04g
0%
たんぱく質
1.41g
3%
糖質
0.65g
* *1日あたりの摂取量に対する充足率(%)は2000kcalの食事に基づいています。
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